江戸前 一朗 スタッフブログ

５月２９日（日）、道の駅「きなはい屋しろかわ」様にて行われた

「かつお祭り」に参加した時の様子です。

店頭での生がつお&かつおのたたき一本売りの中、

軽食コーナーにてかつお握りとかつお丼をご提供しました。

当日は当店の大将などスタッフが腕をふるいました。

かつおやオクラのほかに、変りダネで城川のベーコン握りも披露しました。

当日はあいにくの雨にも関わらず、

ご来場頂いた皆様、誠にありがとうございました。

来年もよろしくお願い致します。

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

11:30～14:00（昼営業）

18:00～22:00（夜営業）

TEL：089-945-1414　メールでのご予約はこちら>>

なす、明賀、万願寺など旬の野菜を使用した

夏野菜のにぎり寿司　各200円にてご提供しています。

	雲丹豆腐（うにどうふ） 900円
	わらで炙った 城辺のかつおたたき 1,500円
	生ほたるいかの造り 700円

お鮨をつまむ間に、一品料理もいかがでしょうか？

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

定休日：日曜日

TEL：089-945-1414

ビオ・ワインとも呼ばれる無添加のギリシャワイン、「サントリーニ」を入荷しました。

やや辛口で濃厚な白ワインです。

お鮨のお供にぜひいかがでしょうか？

また、これからの季節は

雪雀　大吟醸　生貯蔵酒　　久米の井　生純米大吟醸

がお勧めです。

お子様用に明浜町の無添加温州みかんジュースなどもご用意しております。

ご入用の際はお気軽にお申しつけください。

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

定休日：日曜日

TEL：089-945-1414

大将の個人的なお知り合いでもある

竹内寿幸氏がJALの雑誌「Agora」で紹介されていました。

愛媛県城川町の出身の方で、

フランスで「Kaiseki（会席）」や「Bento（弁当）」

という言葉を浸透させた料理人。

和と洋の違いを超越した絵画のような料理を作る、まさに

「料理を中心とした総合デザイナー」たる竹内氏。

今後の発展を応援しています。

【ホームページ】

https://www.kaiseki.com/

5/29（日）、道の駅きなはい屋にて

土佐直送の旬のかつおを使っての

「かつお市」が開催されます！

去年好評だった

カツオの握り・カツオ丼も軽食コーナーに登場。

当日だけの特別メニュー！プロの味をお楽しみ下さい。

昨年の開催概要はこちら>>

かつお市の詳細は追って追加いたします。

ぜひ足を運んでみて下さい♪

道の駅　きなはい屋

西予市城川町下相1008-1　MAP>>

TEL：0894-82-1100

FAX：0894-82-0888

クリックでPDFを表示します＞＞

お花見用巻ずし

通常価格：￥1,200　⇒　メール会員様￥980

トロ中落ち・いくら・えび・穴子・玉子・しいたけ・かんぴょう・おぼろ・三つ葉・きゅうり

お花見用ちらし

通常価格：

1人前￥2,000　⇒　メール会員様￥1,800

1.5人前￥3,000　⇒　メール会員様￥2,600

まぐろ・えび・穴子・いくら・三つ葉・おぼろ・竹の子・綿糸玉子・木の芽・大葉

お花見用にぎり盛り合わせ七貫

まぐろ・いか・玉子・かんぱち・いくら・穴子・白身

￥1,600

引渡し：4 月1 日～ 4 月16 日　12：00～18：00まで。

ご予約はお電話またはFAXにて。

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

定休日：日曜日

TEL：089-945-1414

２０１１年の節分が近づいてまいりましたが、

江戸前一朗では「恵方巻」のご予約を承っております。

食べやすいハーフサイズ１０cmの本格派恵方巻き。

【具材】

玉子焼／きゅうり／かんぴょう／しいたけ／穴子／むし海老

いくら／数の子／トロ中落ち／おぼろ／山ごぼう／三つ葉

以上12種類

ご予約の締め切りは2/1（火）までとなっております。

お持ち帰り用の握り盛合わせ（８個　税込1,500円）もございます。

１本１本職人が手作りで巻く恵方巻、ぜひご賞味下さい。

お引き渡し：2/2（水）・2/3（木）15：00 ～ 22：00 まで

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

TEL：089-945-1414

メールでのご予約はこちら>>

昼の膳（ランチ）のサイドメニューに、お選び頂ける握りの種類など追加しました。

満席が心配な場合などはご予約も承りますので、お気軽にご連絡下さい。

御予約はTEL：089-945-1414
ホームページからの御予約はこちら⇒

ランチタイムは月曜日～金曜日の11：30～14：00です。

愛媛経済レポートに江戸前一朗が掲載されます。

大人の宴会にオススメの店として紹介して頂きました。

↓掲載イメージ（※クリックで拡大します）

愛媛経済レポート様ホームページはこちら⇒

（毎週月曜日発刊です）

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

11:30～14:00（昼営業）

18:00～22:00（夜営業）

TEL：089-945-1414　メールでのご予約はこちら>>

11月7日（日）に城川町のクアテルメ宝泉坊さんで行われた

「食の祭典2010」に参加しました。

写真のマグロ丼とマグロ寿司を販売。

当日は当店の大将などスタッフが腕をふるいました。

ご来場の皆様、誠にありがとうございました。

11時～16時と限られた時間内ではありましたが、存分に良いものをご提供できたと思います。

また、当日は来場を逃したという方も、

江戸前一朗の実店舗にてマグロの鮨も取り扱っております。

是非ご来店下さいませ。

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

11:30～14:00（昼営業）

18:00～22:00（夜営業）

TEL：089-945-1414　メールでのご予約はこちら>>