江戸前 一朗 スタッフブログ

なす、明賀、万願寺など旬の野菜を使用した

夏野菜のにぎり寿司　各200円にてご提供しています。

	雲丹豆腐（うにどうふ） 900円
	わらで炙った 城辺のかつおたたき 1,500円
	生ほたるいかの造り 700円

お鮨をつまむ間に、一品料理もいかがでしょうか？

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

定休日：日曜日

TEL：089-945-1414

ビオ・ワインとも呼ばれる無添加のギリシャワイン、「サントリーニ」を入荷しました。

やや辛口で濃厚な白ワインです。

お鮨のお供にぜひいかがでしょうか？

また、これからの季節は

雪雀　大吟醸　生貯蔵酒　　久米の井　生純米大吟醸

がお勧めです。

お子様用に明浜町の無添加温州みかんジュースなどもご用意しております。

ご入用の際はお気軽にお申しつけください。

江戸前 一朗

松山市二番町3-7-17　二番町コンプレックスビル1F

定休日：日曜日

TEL：089-945-1414

大将の個人的なお知り合いでもある

竹内寿幸氏がJALの雑誌「Agora」で紹介されていました。

愛媛県城川町の出身の方で、

フランスで「Kaiseki（会席）」や「Bento（弁当）」

という言葉を浸透させた料理人。

和と洋の違いを超越した絵画のような料理を作る、まさに

「料理を中心とした総合デザイナー」たる竹内氏。

今後の発展を応援しています。

【ホームページ】

https://www.kaiseki.com/

5/29（日）、道の駅きなはい屋にて

土佐直送の旬のかつおを使っての

「かつお市」が開催されます！

去年好評だった

カツオの握り・カツオ丼も軽食コーナーに登場。

当日だけの特別メニュー！プロの味をお楽しみ下さい。

昨年の開催概要はこちら>>

かつお市の詳細は追って追加いたします。

ぜひ足を運んでみて下さい♪

道の駅　きなはい屋

西予市城川町下相1008-1　MAP>>

TEL：0894-82-1100

FAX：0894-82-0888